IcaroPrato

Slow Food Prato - Pagina 1 di 2 della scheda informativa
Area di intervento Cultura / Intercultura / Educazione

Ultimo aggiornamento della scheda: 20 settembre 2011

Tipologia

Associazione

Presidente

Benzi Mirko

Sede

Per contatti

  • Rivolgersi a: Benzi Mirko
  • Telefono: 0574 443105
  • E-mail: info@slowfood.prato.it

  • Giorni e orari di apertura: Dal lunedi al venerdi ore 9.00-13.00 e ore 16.00-18.30

Iscrizioni

Iscritta a: Registro delle Associazioni di promozione sociale
Anno iscrizione: 2004
Numero iscrizione: 2683


Attività

Area di intervento: Cultura / Intercultura / Educazione
Settori di intervento:
  • Formazione / Istruzione / Ricerca
Attività: Slow Food è il movimento per la tutela e il diritto al piacere. L'Associazione promuove, comunica e studia la cultura del cibo in tutti i suoi aspetti.
Le sue finalità sono:
• Educare al gusto, all'alimentazione, alle scienze gastronomiche.
• Salvaguardare la biodiversità e le produzioni alimentari tradizionali ad essa collegate: le culture del cibo che rispettano gli ecosistemi, il piacere del cibo e la qualità della vita per gli uomini.
• Promuovere un nuovo modello alimentare, rispettoso dell'ambiente, delle tradizioni e delle identità culturali, capace di avvicinare i consumatori al mondo della produzione, creando una rete virtuosa di relazioni internazionali e una maggior condivisione di saperi.
Attività rivolte a: tutti